CinEtica, la rete del documentario sociale, giunta alla quarta edizione, è al suo terzo appuntamento, dopo “Gipo, lo zingaro di Barriera” e “Vita Nova”, il documentario di Danilo Monte e Laura D’Amore.

Giovedì 16 novembre, alle 21, presso il Centro Studi Sereno Regis di via Garibaldi 13, sarà proiettato Lo spirito del grano, un’inchiesta per ricostruire le vite dei “ribelli del consumismo e dell’agricoltura convenzionale”, un viaggio lungo un’Italia che non si arrende, tra luoghi e persone che ancora incarnano “lo spirito del grano”.

Tra le vite raccontate anche quella di ‘mister Alce Nero’, il pioniere del biologico Gino Girolomoni, che fondò la sua azienda a Isola del Piano, in provincia di Pesaro.

Da un’idea di Isidoro Colluto con la regia di Donato Nuzzo, “Lo spirito del grano” ha come filo conduttore il grano e raccoglie le testimonianze audiovisive di Eugenio Pol, panetterie “autentico” con una nuova vita in Valsesia; Ivo Bertaina, da anni alle prese con l’agricoltura biodinamica e presidente di Agribio Piemonte; Renzo Sobrino, mugnaio nel mulino ottocentesco di La Morra (Cuneo); della famiglia Girolomoni, pioniera anche nel riscatto dei contadini; Giuseppe Lirosi, che ha riscoperto i grani antichi siciliani con Terre e Tradizioni a Raddusa (Catania) e Giacomo Santoleri, che produce olive, cereali e saperi nel Casino di Caprafico, sulla Majella.

“Con questo nuovo lavoro – dice Isidoro Colluto – vogliamo invitare le persone a riflettere e a conversare su valori ormai, purtroppo, poco centrali. Lo spirito del grano è la spiegazione mitica del mistero contenuto nel continuo rinnovarsi della vita: dai semi del grano vecchio (che muore) nascerà il nuovo raccolto. E la nascita del grano, e quindi del cibo, fonte principale e quasi unica di sostentamento per i contadini, non era certo un fatto secondario. Giustificava attenzioni particolari, sacrifici propiziatori rituali, in alcuni casi anche umani, poi trasformati in rappresentazioni allegoriche”.

Ingressi a 4 euro, ridotti 3 euro (under 25, over 65)