Guide al “consumo responsabile” Slow Food

Fulmini e polpette

Salute al piacere!

In bocca al lupino

Mangiamoli giusti

Quando fai la spesa usa la testa!

Tutte queste non sono frasi misteriose e modi di dire «sbagliati» (in bocca al lupino invece che al lupo, fulmini e polpette invece che fulmini e saette), sono i bellissimi titoli di agili, semplici e chiari strumenti di lavoro per chiunque voglia capire un po’ meglio (e/o diffondere) le tematiche legate al cibo e più in generale all’alimentazione «secondo Slow Food». La creazione di Carlo Petrini risulta infatti come l’editrice di queste pubblicazioni: libretti tutti dello stesso formato (a parte uno, un po’ più grande), molto curati graficamente, colorati, pieni di dati, da portare nelle scuole, nei negozi e ovunque passi della gente.

Sono a disposizione presso la Biblioteca del Centro Studi Sereno Regis (per chi è di Torino).

Per richiederli: Slow Food Editore srl – via della Mendicità Istruita, 14/45 – 12042 Bra (Cn)

0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Sentitevi liberi di contribuire!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.