Spreco di cibo e rughe

Lo sappiamo che ogni anno, in Italia buttiamo cibo (dai 10 ai 20 milioni di tonnellate)? Lo sappiamo che questo spreco vale circa 37 miliardi di euro? Lo sappiamo che questo valore costa 450 euro all’anno per famiglia? Lo sappiamo che il cibo buttato “basterebbe a sfamare, secondo la Coldiretti, circa 44 milioni di persone”? … Continua

Affrontare il cambiamento climatico dal basso

  Si avvicina la 21^ conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici (Conferenza delle parti: COP21) a Parigi dopo Rio de Janeiro (1992), Kyoto (1997), Copenaghen (2009), Doha (2012). Nello stesso periodo in cui si incontrano i rappresentanti dei governi, a Parigi dal 30/11 al 11/12, in molte città, associazioni, movimenti e cittadini attivi cercheranno di … Continua

Le tre agricolture – La terra che connette

mercoledì 9 dicembre 2015 – h. 17.45
sala Poli
Ripartiamo da dove eravamo rimasti: il ritorno in primo piano dell’agricoltura, discussa nelle sue tre forme – contadina, industriale ed ecologica – al convegno nazionale di Brescia, organizzato lo scorso aprile dalla Fondazione Luigi Micheletti