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Menù natalizio di pace… per tutti

dicembre 15, 2011 Versione stampabile

Ebbene sì, per questa volta mi permetto di segnalare un esercizio commerciale. Non solo perché si tratta di commercio equo e solidale, ma anche perché è nonviolento.

Trattasi di una gastronomia che propone un menù natalizio senza spargimento di sangue innocente: ricette vegetariane e/o vegane per chi non ha voglia (o tempo) di cucinare il cenone e/o il pranzo di Natale, e idee per chi invece voglia e possa farlo.

E siccome è importante anche chi cucina, la cuoca è una donna in gamba, solare, convinta della sua scelta, fan della semplicità volontaria, partecipante ai campi del MIR Movimento Nonviolento… insomma, vale la pena di conoscerla e visitare il suo … negozio? Non proprio. Gastronomia? Non solo. Tavola calda? Anche. Rivendita di prodotti naturali? Pure, ma in un’atmosfera più da «casa di mia zia», con tavolini e sedie, dove si può prendere un tè con una fetta di torta, mangiare, comprare cibo pronto e/o pasta e marmellate…

Si è capito che mi piace? Si trova in via Dante di Nanni 116, a Torino, e risponde al telefono 011.3828605



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