Dalla terra alla forchetta a Castagnole delle Lanze


Serata di presentazione del ciclo di incontri di sensibilizzazione al consumo alimentare ecologico

giovedì 11 novembre 2010 – ore 21
Sala Consigliare, via Ruscone, 9 – Castagnole delle Lanze (AT)


Per scoprire come e perchè essere consumatori consapevoli, per ritrovare il legame con quello che mangiamo, per conoscere in che modo si può conservare l’ambiente anche a tavola.

Programma degli incontri

18 novembre ore 21
Criteri e condizioni per la sostenibilità ‘forte’: vivere conservando il sistema

23 novembre ore 21
Il modello produttivo dominante: come e perchè è insostenibile

2 dicembre ore 21
Nella borsa della spesa: in che modo i prodotti agroalimentari arrivano al consumo

14 dicembre ore 21
Le alternative sostenibili

Interventi di Federico Boario, Giorgio Cingolani, Nanni Salio.
Il percorso si svolgerà presso la Sala Consigliare di via Ruscone 9, Castagnole delle Lanze (At)

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Ecoistituto del Piemonte Pasquale Cavaliere
sezione ambientale del Centro Studi Sereno Regis
via Garibaldi 13 – 10122 Torino
tel 011.532824
fax 011.5158000
[email protected]

L’iniziativa è realizzata con il contributo del Settore Ambiente, Settore Sostenibilità Salvaguardia ed Educazione ambientale della Regione Piemonte  e con il patrocinio della Provincia di Asti e del Comune di Castagnole delle Lanze.

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